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Le cappe aspiranti sono disponibili in due versioni: con scarico o con ricircolo

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Cappe aspiranti con scarico


Le cappe a scarico dell’aria aspirano il vapore di cottura attraverso una ventola, per motivi di igiene filtrano le particelle di grasso contenute in questo vapore attraverso un apposito filtro in metallo e poi rilasciano l’aria filtrata all’esterno tramite un canale nella parete o nel soffitto. Deve essere effettuata la manutenzione e la sostituzione dei seguenti filtri:

- Filtro antigrasso

 

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Cappe aspiranti con ricircolo


Le cappe a ricircolo dell’aria aspirano il vapore di cottura attraverso una ventola, per motivi di igiene filtrano le particelle di grasso contenute in questo vapore attraverso un apposito filtro in metallo e assorbono gli odori mediante un filtro ai carboni attivi integrato. L’aria purificata viene quindi reimmessa nell’ambiente. Deve essere effettuata la manutenzione e la sostituzione dei seguenti filtri:

- Filtro antigrasso

- Filtro ai carboni attivi

Quando devono essere sostituiti i filtri?

Ci sono diversi tipi di filtri ai carboni attivi e antigrasso - utilizzare le seguenti informazioni indicative sulla necessità di pulizia o di sostituzione del filtro dell’apparecchio.

Tutorial video

Filtro carbone

Sostituzione di un filtro carbone

Filtro carbone a lunga durata

Lavaggio e asciugatura di un filtro carbone a lunga durata

Filtro super carbone

Rigenerazione di un filtro super carbone nel tuo forno.